Fishbar
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RAW LUNCH
CEVICHE MISTA, ALICI E TARTARE DI PESCE FRESCO (SELEZIONATI GIORNALMENTE SECONDO IL MERCATO), CHIPS DI MAIS
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SALMON SALAD
SALMONE SCOTTATO, EDAMAME, MISTICANZA, MIRTILLI, FINOCCHIO, AVOCADO E DRESSING AL SESAMO
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SALMON BAGEL
PANE AL SESAMO, SALMONE AFFUMICATO, AVOCADO, CIPOLLA CARAMELLATA, INSALATA
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TIEPIDO DI MARE
SEPPIA, POLPO, GAMBERI, OLIO, LIMONE E MENTA
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TARTARE BURGER
TARTARE DI TONNO, INSALATA, POMODORO, STRACCIATELLA, PESTO
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TUNA SALAD
INSALATA, AVOCADO, POMODORINI, CAROTE, TARTARE DI TONNO
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SALMON POKE
RISO BASMATI, SALMONE MARINATO, AVOCADO, POMODORINI, SESAMO, SOIA, MANGO
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BACCALÀ ALLA CATALANA
BACCALA’ AL VAPORE, SEDANO, CIPOLLA ROSSA, POMODORINI, ARANCIA E MENTUCCIA
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FRUTTA
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SORBETTO
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