Fishbar

RAW LUNCH

CEVICHE MISTA, ALICI E TARTARE DI PESCE FRESCO (SELEZIONATI GIORNALMENTE SECONDO IL MERCATO), CHIPS DI MAIS

15

SALMON SALAD

SALMONE SCOTTATO, EDAMAME, MISTICANZA, MIRTILLI, FINOCCHIO, AVOCADO E DRESSING AL SESAMO

14

SALMON BAGEL

PANE AL SESAMO, SALMONE AFFUMICATO, AVOCADO, CIPOLLA CARAMELLATA, INSALATA

14

TIEPIDO DI MARE

SEPPIA, POLPO, GAMBERI, OLIO, LIMONE E MENTA

15

TARTARE BURGER

TARTARE DI TONNO, INSALATA, POMODORO, STRACCIATELLA, PESTO

15

TUNA SALAD

INSALATA, AVOCADO, POMODORINI, CAROTE, TARTARE DI TONNO

14

SALMON POKE

RISO BASMATI, SALMONE MARINATO, AVOCADO, POMODORINI, SESAMO, SOIA, MANGO

15

BACCALÀ ALLA CATALANA

BACCALA’ AL VAPORE, SEDANO, CIPOLLA ROSSA, POMODORINI, ARANCIA E MENTUCCIA

14

FRUTTA

4

SORBETTO

5